El biogás se muestra cada vez más como una pieza clave en la nueva economía circular

La cervecera Damm da un paso más en su relación con el biogás y lleva semanas retirando entre sus clientes de hostelería los barriles de cerveza que quedaron empezados antes del confinamiento para llevarlos a su planta de El Prat de Llobregat (Barcelona) y volcarlos en los tanques de digestión anaerobia.

Otras plantas ya procesan cervezas en mal estado para producir biogás y Damm cuenta con dos más en sus fábricas de El Puig (Valencia) y Murcia. Una de sus marcas, Estrella de Levante, participa en varios proyectos de investigación con otra instalación en Cañada Hermosa (Murcia).

Esta iniciativa permite aprovechar un residuo y “transformarlo en energía cien por cien verde”. La medida permite a la compañía reducir su huella de carbono en unos 250.000 kilos de CO2.

Fuente: Diario Energías Renovables